• 01/01/2002

Mangustan

Mangustan
Provenienza:
Malesia.

Stagione: Marzo-Maggio.

Aspetto/varietà: grandezza di un'albicocca un po' schiacciata. Sembra un cioccolatino avendo una spessa buccia marrone con un piccolo fiore bianco sopra. La polpa assomiglia a quella del litchi.

Conservazione: a temperatura ambiente.

Come consumarlo: ha profumo delicato e sapore simile al lampone, è squisito al naturale o in macedonia, è adatto per gelati e marmellate.