Salsiccia di suino: gustosa, fresca e toscana.

Una filiera sicura, tracciata e senza antibiotici negli ultimi 4 mesi.

AL BANCO MACELLERIA,
QUANTE NE VUOI

Troverai la salsiccia di suino toscano nei supermercati Coop.fi all’interno dei reparti macelleria, sfuse al banco o già confezionate.

INGREDIENTI SEMPLICI
E BUONI

Carne, sale, pepe e aromi. Un mix sempre verde che garantisce un prodotto ottimo da fare sulla griglia, in padella o al sugo.

FILIERA TOSCANA,
TRACCIABILITA' E NIENTE ANTIBIOTICI

Allevamento controllato, con alimentazione genuina e niente antibiotici negli ultimi 4 mesi di vita. Infine una lavorazione sicura nel Centro Freschi di Unicoop Firenze.

Come funziona l'iniziativa

Consegna il coupon che trovi l’8 giugno sul quotidiano La Nazione alle casse del tuo supermercato Coop.fi. Fino all’11 luglio 2020 se acquisti il prodotto indicato, subito per te 100 punti.
Il prodotto è disponibile in tutti i punti vendita

Centro Freschi
di Unicoop Firenze

La filiera del suino toscano nasce da un progetto di Unicoop Firenze che vede coinvolti: l'azienda Italpork di Borgo a Buggiano, il Salumificio Desideri, di Pontedera, numerosi allevatori del territorio e il Centro carni Unicoop Firenze di Pontedera. Una rete coordinata e supervisionata dall'Ufficio qualità di Unicoop Firenze che ha organizzato la filiera e definito disciplinari e regole. Italpork e Salumificio Desideri macellano e consegnano le carni al Centro Freschi che effettua i diversi tagli di carne e prepara la merce per la consegna nei supermercati Coop.fi. Anche la salsiccia fresca toscana viene lavorata e confezionata nel Centro Freschi di Pontedera.

La filiera della carne
di Unicoop Firenze

Salsicce marinate alla birra

Una ricetta da fare all’aperto, durante una scampagnata e senza troppa preparazione o attrezzatura.