Esperienze settembrine fra vigneti e cantine
I volti femminili di un mondo, quello del vino, prevalentemente maschile
La qualità e tutti i segreti del vino di quest’anno
Italia, Regina, Pizzutella, Victoria: l’Italia tra i maggiori produttori mondiali
Né bianco, né rosso, ha una personalità originale che sta conquistando molti estimatori
L’esperienza di Angela Fronti, enologa, arrivata ai più prestigiosi riconoscimenti
Come e quando potare rose, arbusti, siepi, olivi e alberi da frutto
Un settore, quello del vino, decisivo per l’economia della nostra regione
Una storia colta del vino, quella che il professor Zeffiro Ciuffoletti espone nel libro "I pionieri del risorgimento vitivinicolo italiano". La storia di come il vino esce dalla secolare pratica contadina, dal consumo ordinario nelle case e nelle taverne per divenire un prodotto standardizzato da esportazione e diventare una fonte di reddito per un'agricoltura che cerca di essere moderna e razionale. Il risorgimento del vino coincide con ...
Tra le vigne nel sud del mondo. Usi e costumi diversi