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Il primo vino

Arrivano sugli scaffali il vino novello e il beaujolais


Novello di Toscana

Novello di toscana 1È tempo di vino novello. Il 6 novembre si stapperanno le bottiglie della vendemmia 2007. Il vino nuovo made in Italy arriva sugli scaffali con diversi giorni di anticipo rispetto al francese Beaujolais nouveau. Negli Ipercoop saranno presenti vini novelli provenienti da diverse regioni italiane, in un ricco assortimento, con una massiccia presenza dei vini nuovi toscani, ben 12 scelte. L'anno scorso negli iper e nei super ...


Piacere fugace

Novembre è il mese durante il quale il vino subisce il primo banco di prova: esce il Novello, un prodotto che ha raggiunto un grande successo negli anni Ottanta, salvo poi ridimensionarsi nel corso del decennio successivo, fino a raggiungere oggi una costanza regolare nelle vendite. Questo vino è diventato popolare presso una larga fetta di consumatori per la sua immediatezza e facilità di beva: frizzante, profumato, all’apparenza leggero. Tut...


Novello o nouveau?

Come si producono e in che cosa differiscono il vino novello italiano e il Beaujolais nouveau francese