Colazione con Coop: dai succhi ai biscotti, tante le novità
Nuove proposte per burger e polpette fra gusto e benessere
Latte e biscotti: i nuovi prodotti a marchio Coop per l'alimentazione biologica dei più piccoli
Alla scoperta dei prodotti biologici
Carote - Biologici e gustosiIl principale nemico della coltura, la mosca della carota, può essere controllato grazie all'uso di teli anti-insetto, che stesi tempestivamente sopra le file impediscono alla mosca di raggiungere le piante. In alternativa a questo sistema, piuttosto costoso, si possono piantare le carote insieme a specie che le "mascherano", come le leguminose, che inoltre hanno un effetto positivo sulla nutrizione della carota; an...
Biologici di stagioneTra i prodotti dell'agricoltura biologica e quelli dell'agricoltura tradizionale è soprattutto il gusto a fare la differenza. Frutta e verdura hanno più sapore perché la maturazione segue il proprio corso naturale, senza alcuna forzatura, e non sono ammessi trattamenti chimici per prolungarne la conservazione. Studi specifici hanno inoltre dimostrato che le produzioni biologiche sono più ricche di magnesio, calcio, fosforo...
Prodotti biologici in promozione alla Coop
Le isole del biologico: l'esperienza degli Ipercoop