Trovati 81 risultati per l'argomento frutta

Banana

BananaProvenienza: Centro America, Africa Tropicale, Filippine.Stagione: è presente sui mercati tutto l'anno.Aspetto/varietà: è talmente conosciuta che non necessita di alcuna descrizione.Come scegliere: acquistarla quando è già ben formata, con le coste arrotondate e quasi tutta di un bel colore giallo, con la sola punta ancora verde, così entro 2-3 giorni, tenendola a temperatura ambiente, è pronta da mangiare: con la buccia 'tigrata' o punt...


Babaco

BabacoProvenienza: Equador, Australia, Italia.Stagione: Primavera-estate.Aspetto/varietà: assomiglia ad una papaya allungata, appartiene infatti alla stessa famiglia. Frutto, in genere, di grosse dimensioni, sa di fragola ed ananas.Come scegliere: il frutto maturo ha un bel colore giallo-oro.Conservazione: si conserva molto bene e a lungo in frigo.Come consumare: anche la buccia è commestibile. Può essere consumato al naturale, con panna o gel...


Avocado

AvocadoProvenienza: Israele, Sud Africa, Stati Uniti. A seguito del diffondersi del consumo, anche in molti altri Paesi è stata avviata la coltivazione di Avocado, tra questi anche l'Italia.Stagione: si può trovare in vendita durante tutto l'anno.Aspetto/varietà: a forma di pera, ha la buccia verde, una polpa gialla cremosa e un nocciolo centrale. Le varietà maggiormente commercializzate sono:ETTINGER e FUERTE le varietà più comuni, di forma a...


Ananas

AnanasProvenienza: principalmente dalla Costa d'Avorio, Costa Rica, Kenia, ma quasi tutti i Paesi tropicali lo producono.Stagione: in Italia lo si può trovare dai primi d'ottobre ai primi di giugno.Aspetto/varietà: la varietà più comune è la Cayene lisse. Ha una caratteristica forma a pigna con un ciuffo più o meno lungo. All'interno la polpa è giallo-chiara con un cuore fibroso.Come scegliere: quando la buccia è verde cangiante in giallo-oro....




Mangustan

MangustanProvenienza: Malesia.Stagione: Marzo-Maggio.Aspetto/varietà: grandezza di un'albicocca un po' schiacciata. Sembra un cioccolatino avendo una spessa buccia marrone con un piccolo fiore bianco sopra. La polpa assomiglia a quella del litchi.Conservazione: a temperatura ambiente.Come consumarlo: ha profumo delicato e sapore simile al lampone, è squisito al naturale o in macedonia, è adatto per gelati e marmellate.


Mango

MangoProvenienza: Brasile, Sud Africa, Perù, Venezuela, Costa d'Avorio e altri paesi dell'Africa Occidentale, Israele, Puerto Rico.Stagione: coltivato in quasi tutti i paesi tropicali. Le stagioni di raccolta nei vari paesi si susseguono e il frutto è quindi presente sul mercato durante tutto l'anno.Aspetto/varietà: di forma ovale allungata, le varietà più apprezzate (Tommy Atkins, Haden, Kent, Keitt e numerose altre varietà simili) sono carno...


Litchi

(Ciliegie della Cina)