Trovati 20 risultati per l'argomento esotica

Granadilla

(Frutti della passione)


Kiwano

KiwanoProvenienza: Nuova Zelanda, Italia.Stagione: Aprile-Maggio, Agosto-Dicembre.Aspetto/varietà: di colore giallo arancione quando maturo, il frutto ha una caratteristica buccia 'armata' con spine dure che rendono il Kiwano particolarmente decorativo. La polpa è fatta di semini ricoperti da uno strato gelatinoso di un bel colore verde menta.Come scegliere: quando si presenta di colore giallo arancione, il frutto è maturo.Conservazione: a tem...


Litchi

(Ciliegie della Cina)


Mango

MangoProvenienza: Brasile, Sud Africa, Perù, Venezuela, Costa d'Avorio e altri paesi dell'Africa Occidentale, Israele, Puerto Rico.Stagione: coltivato in quasi tutti i paesi tropicali. Le stagioni di raccolta nei vari paesi si susseguono e il frutto è quindi presente sul mercato durante tutto l'anno.Aspetto/varietà: di forma ovale allungata, le varietà più apprezzate (Tommy Atkins, Haden, Kent, Keitt e numerose altre varietà simili) sono carno...


Mangustan

MangustanProvenienza: Malesia.Stagione: Marzo-Maggio.Aspetto/varietà: grandezza di un'albicocca un po' schiacciata. Sembra un cioccolatino avendo una spessa buccia marrone con un piccolo fiore bianco sopra. La polpa assomiglia a quella del litchi.Conservazione: a temperatura ambiente.Come consumarlo: ha profumo delicato e sapore simile al lampone, è squisito al naturale o in macedonia, è adatto per gelati e marmellate.


Papaya

PapayaProvenienza: Costa Rica, Brasile.Stagione: disponibile tutto l'anno.Aspetto/varietà: frutto oblungo, leggermente a pera, la buccia, sottile e verde, maturando diventa gialla. La polpa fine ricorda la polpa del melone e può essere rosa o rossa o gialla secondo le varietà. La cavità centrale è piena di semini neri non commestibili. In commercio si trovano frutti da 300/400 gr. ma nei paesi d'origine può anche pesare 1 Kg.Come scegliere: è ...


Kiwi

(Actinidia)


Feijoa

FeijoaProvenienza: Israele, Nuova Zelanda, Italia. Aspetto/varietà: la feijoa è rotonda od ovale, con una buccia verde, rugosa. La polpa è chiara, con un delicato sapore dolce/acidulo e un'aroma penetrante.Come scegliere: il frutto in commercio è sempre pronto da mangiare perché raccolto già maturo.Conservazione: in frigo si conserva fino a 5 giorni.Come consumare: tagliato a metà e mangiato con il cucchiaino oppure, spellato e tagliato, in ma...


Frutta esotica

E' in arrivo un bastimento carico di...