Trovati 135 risultati per l'argomento Bevande

Liquori fatti in casa

Frutta, spezie, alcol e - quando occorre - acqua distillata. Il segreto? Sapere aspettare


Dall'uva al vino

Raccolti i grappoli, è tempo di passare all'azione. Le varie fasi della vinificazione


Fuori le papille

Servono per riconoscere i sapori: ma nella degustazione dei vini è soprattutto questione di palato


Amaro da bere

Storia di un successo tutto italiano


Occhio al naso

Rosa, zenzero, timo, frutti di bosco: sono centinaia gli aromi del vino. Ma imparare a conoscerli - e a riconoscerli - non è poi così difficile


A me gli occhi, please

Bianchi, rossi e rosati: come si osserva - e si giudica - il colore di un vino


Non solo bionda

Chiara, rossa o scura: un prodotto naturale, che in Italia stenta a decollare. Nonostante le tante virtù


In alto i calici

Trasparenti, con stelo lungo e sottile e base ampia. Come si usano, come si conservano


L'ora della pagella

Chianti, Brunello e Nobile. I risultati della degustazione


Dalla bottiglia al bicchiere

Sono le operazioni che permettono al vino di respirare. Con qualche mito da sfatare...