Controlli e tracciabilità in ogni passaggio fra allevamento e consumo, a garanzia di un cibo sano
È entrato in vigore l’obbligo di indicare la provenienza. Cos’è importante sapere
Una campagna Coop per allevamenti responsabili e sicuri per gli animali e l’uomo
Cresce l’attenzione per il benessere animale anche negli allevamenti
La produzione di latte caprino e ovino a rischio per gli attacchi dei predatori
In Mugello i bovini pascolano liberi per molti mesi l’anno
Tutto italiano anche il latte Coop a lunga conservazione
In Toscana aumenta il numero dei bovini. E nel Mugello produzione e turismo vanno a braccetto con le Vie del latte
L’esperto in processi cognitivi: la gallina è un animale intelligente
Dopo anni difficili le api tornano operose in Toscana. In risalita la produzione di miele