Scritto da Valentina Vannini |    Maggio 2010    |    Pag.

Giornalista pubblicista. Laureata alla Facoltà di Scienze Politiche "Cesare Alfieri" di Firenze, è esperta in comunicazione e giornalismo on line. Collabora dal 2003 con l'Ufficio comunicazione istituzionale di Unicoop Firenze alla redazione del sito internet della cooperativa, di cui dal maggio 2015 è anche responsabile e coordinatrice redazionale.

Dal maggio 2008 cura la rubrica Socialità dell'Informatore. In questi anni per Unicoop ha anche curato l'editing e il coordinamento redazionale di vari opuscoli e pubblicazioni per campagne di solidarietà e progetti socio- culturali della cooperativa.

Arezzo
Incontri del lunedì

Il 17 maggio, alle 17.15, nella sala soci dell'iper di viale Amendola incontro con la Asl 8 sulla conservazione degli alimenti e la loro trasformazione. Il 25, alle 19, al centro di aggregazione sociale di Villa Severi, lezioni, con l'Associazione cuochi aretini, sull'utilizzo dei conservanti naturali in cucina, con tanto di assaggi a fine lezione. Iscrizioni dall'8 al 22 maggio, max. 25 iscritti. Contributo di euro 15 per Il Cuore si scioglie.

Info e iscrizioni: Coop via Veneto 0575908475, mart. - giov. dalle 16.30 alle 18.30; iper di viale Amendola 0575328226, lun. - merc., 16.30-18.30; sab.10-12.

 

Firenze Gavinana
Ricette d'estate

Corso di cucina di quattro lezioni dal 3 maggio, "Una ricetta per l'estate", per preparare creativi piatti estivi con i profumi e i sapori di frutta e verdura di stagione, con ricette come la gelatina di pomodoro con pesto di capperi e olive; spaghetti integrali con radicchio e pomodori ciliegia; alici dorate con misticanza di campo, yogurt e pepe rosa; crema di pesche all'amaretto. Le lezioni si svolgeranno al circolo Vie Nuove, in viale Giannotti, a Firenze.

Prenotazioni: sezione soci Coop Gavinana o 0556811973.

 

Firenze Rifredi
In allegra economia

Il 13, 20, 27 maggio e il 3 giugno, corso di cucina economica, allegra e veloce con Donatella Cirri e Gianni Guiggiani, in via Vittorio Emanuele 192, dalle 19 alle 22. Quattro lezioni; costo euro 70.

Prenotazioni: 3398608399, dalle ore 10