In primo piano

Editoriale
UNICOOP FIRENZE

Competizione e partecipazione

È essenziale per tutte le imprese, oggi, creare non solo utili, ma anche valore sociale

Mondo Coop
BILANCIO 2015

Protagonisti dell’economia toscana

Antonio Comerci

I risultati commerciali e di gestione dello scorso anno

Attualità
AMBIENTE

Arno desnudo

Silvia Gigli

Un’analisi dei fondali e delle platee del fiume, per rilevarne le criticità

Video
Guida alla spesa
GELATINE

Colla di pesce & co.

Alessandra Pesciullesi

Di pesce o di maiale; alternative vegetali dalle alghe e dalla frutta

Video
Varie ed eventuali
MENINGITE

Assedio al batterio

Olivia Bongianni

19 casi di meningite in Toscana nei primi mesi dell’anno. A maggio ci si attende un miglioramento

Rubriche
LETTERE DEI SOCI

Unti con l’olio

Antonio Comerci

Le lettere arrivate in redazione

Mondo Coop

RIFUGIATI

Tende e acqua in Macedonia

Olivia Bongianni

Il Cuore si scioglie onlus e Medici Senza Frontiere nell’emergenza umanitaria migranti

Video

CAMPAGNA COOP ITALIA

Buoni e giusti

Silvia Mastagni

Controlli rigorosi sulla filiera ortofrutticola, per prodotti buoni anche eticamente

Video

LA COOP RACCONTA

La fatica del pane quotidiano

Pippo Russo

I problemi della panificazione, nei verbali delle assemblee e nei consigli d’amministrazione di fine ‘800

Attualità

GIRO D’ITALIA

Maglia rosa in Toscana

Bruno Santini

Tre tappe della storica corsa ciclistica. Grande la visibilità mediatica

Video

PISA

Sostieni San Paolo

Sara Barbanera

Parte la campagna per il restauro del “Duomo Vecchio”

Video

SOLIDARIETÀ

Nastro oro

Contro i tumori al seno la campagna che vede insieme L’Oréal Paris, la Fondazione Umberto Veronesi e Coop Italia

ACCADEMIA DELLA CRUSCA

Le parole della Rete

Vera Gheno

Su internet un ibrido fra linguaggio parlato e scritto, anzi digitato…

MUSEI DA SCOPRIRE

La casa delle meraviglie

Andrea Schillaci

Ad Arezzo le importanti collezioni d’arte raccolte negli anni dall’eclettico antiquario Ivan Bruschi

Video

LA MOSTRA

Studios a Tirrenia

Andrea Marchetti

Pisorno, prima città del cinema italiano, in una mostra a Palazzo Blu di Pisa

Video

Guida alla spesa

INSETTICIDI

Zanzare per sempre

Monica Galli

Presenti ormai anche d’inverno, con la bella stagione si sentono di più

Video

ORTOFRUTTA

Freschi e buoni!

Melania Pellegrini

Dai coltivatori della Coop Terre d’Etruria, prodotti freschi della costa toscana

PRODOTTO IN TOSCANA

A fiore aperto

Melania Pellegrini

Le zucchine con il fiore vendute a poche ore dalla raccolta

BICICLETTE

Due ruote di libertà

Melania Pellegrini

Ecologica e salutare, con modelli per tutte le esigenze. Le offerte dell’Unicoop

Photogallery

MENÙ DI MAGGIO

I fiori nel piatto

Leonardo Romanelli

Alcuni usi in cucina. Accertarsi sempre che siano commestibili

Video

IL LIBRO

Piccole storie di cucina

Andrea Schillaci

Zeffiro Ciuffoletti, Minima culinaria, Edizioni Polistampa

Varie ed eventuali

LA ROSA

Regina del paesaggio

Càrola Ciotti

Fra le tante varietà si sono affermate le paesaggistiche, che fioriscono più volte durante la stagione

Video

ADOZIONI E AFFIDI

Nel segno dell’accoglienza

Sara Barbanera

Una mamma che diventa freelance, relatrice, docente, scrittrice, per raccontare il proprio percorso

AMBIENTE

La dura vita delle dune

Silvia Amodio

Barriere in difesa dalle mareggiate. Importante filtro per la falda idrica

ARTE E COLLEZIONISMO

Bambini al torchio

Francesco Giannoni

Corsi per incisione e litografia alla storica stamperia e scuola d’arte Il Bisonte

Video

ECOMUSEO

Montagna per sei

Riccardo Gatteschi

Arte sacra, ferro, natura, vita quotidiana, pietra e ghiaccio: sei itinerari sulla Montagna Pistoiese

Photogallery

PIEDI

Voglia di sandali

Alma Valente

In vista dell’estate, la cura dei più comuni problemi per le nostre estremità

Rubriche

FRANCIGENA

Un viaggio nel tempo

Edi Ferrari

Non solo visite guidate, ma anche musica, canto, rappresentazioni, eventi

LE SEGNALAZIONI DI MAGGIO

Classica music festival a Lucca

Edi Ferrari

Il Dì di festa di maggio

Mariella Marzuoli

Tutti gli eventi in programma