In primo piano

Editoriale
femminicidio
25 NOVEMBRE

La strage continua

Antonio Comerci

Iniziative e impegno per la giornata contro la violenza sulle donne

Mondo Coop
Anniversario Arno
L’EVENTO

Lungo il fiume

Sara Barbanera

Un film sull’Arno, nell’anniversario dell’alluvione

Video
Attualità
angeli del fango firenze
ALLUVIONE

Gli angeli del libro

Silvia Gigli

Le raffinate tecniche di restauro. La carenza di fondi

Video
Guida alla spesa
mucche filiera trasparente
MARCHIO COOP

Origini sicure

Sara Barbanera

Latte, olio, uova, salumi… con filiera trasparente

Varie ed eventuali
Teatro Garibaldi
FONDAZIONE TOSCANA SPETTACOLO

Cento sipari si aprono

Edi Ferrari

Comincia la stagione sotto i migliori auspici

Rubriche
coop madonnone
LETTERE DEI SOCI

La ministra incompresa

Antonio Comerci

Mondo Coop

ALLUVIONE ‘66

Le Coop sott’acqua

Antonio Comerci

alluvione firenze

Molti danni ma anche efficienza e impegno verso la popolazione. La testimonianza di Piero Boncinelli

WORLD CAMP 2016

Tanti giovani a Monticchiello

Olivia Bongianni

world camp 2016

“Le vie della collaborazione” è il tema della tre giorni promossa dalla Fondazione Il Cuore si scioglie onlus

CONCORSO

Con parole tue

Sara Barbanera

Peter Falk spot Coop

A casa con Coop: il nuovo concorso che premia foto, video e volti dei consumatori

Attualità

TESTIMONIANZA

Ricordi di giornalista

Pier Francesco Listri

biblioteca nazionale firenze

Dall’ospizio di Montedomini alla Biblioteca nazionale nei giorni terribili dell’alluvione

25 NOVEMBRE

I violenti si confessano

Silvia Gigli

alessandra pauncz

Centri per aiutare gli uomini a uscire dalla spirale della violenza sulle donne

Video

PISA BOOK FESTIVAL

Libri liberi e indipendenti

Bruno Santini

Paolo Poli

Dall’11 al 13 novembre una grande vetrina per editori e autori

Video

PISTOIA

Capitale per un anno

Francesco Giannoni

Duomo Pistoia

Un fitto programma di eventi per preparare i cittadini all’appuntamento del 2017

AGRICOLTURA

Poco olio, ma buono

Andrea Schillaci

raccolta olive

Per le olive raccolto in tono minore a causa della mosca olearia che ha colpito in particolare la Toscana

Video

BIENNALE ENOGASTRONOMICA

La cucina, che spettacolo

Leonardo Romanelli

cene galeotte

La quinta edizione della kermesse del cibo, fra tradizione e fantasia

Guida alla spesa

FRUTTI AUTUNNALI

Presi… in castagna!

Melania Pellegrini

castagne

Un tempo cibo povero, oggi è ricercato per sapore e genuinità. Castagne e marroni

CIOCCOLATERIA

La Sirena diventa Ghiott

Melania Pellegrini

Sirena Cioccolato

Insieme i cantucci di Tavarnelle con la cioccolata di Calenzano

VERDURE

L’autunno a colori

Melania Pellegrini

verdure

Buone e salutari, per una dieta variata e completa

SAPONE

Non piaceva ai Romani

Monica Galli

sapone

In Europa portato dagli Arabi. Tipi e usi

GRANDI CHEF

Due stelle per Arnolfo

Maurizio Izzo

Ristorante Arnolfo

Come si diventa un ristorante segnalato dalle guide. L’esperienza di Gaetano Trovato con il suo “Arnolfo”

Video

PASTA FROLLA

Crostate e biscotti

Alessandra Pesciullesi

crostata

Guida a quella fatta in casa e a quella già fatta

Varie ed eventuali

LA COOP RACCONTA

L’alba, 125 anni fa

Pippo Russo

coop storia

Le prime assemblee della Cooperativa del popolo; ed è subito polemica

SAGRE

A tavola con il tartufo

Andrea Marchetti

tartufo

A San Miniato e San Giovanni d’Asso l’eccellenza di quello bianco

GIARDINAGGIO

Rinnovare il giardino

Càrola Ciotti

giardino giapponese

Tante le variabili per scegliere le piante e la loro giusta disposizione

MONDO ANIMALE

Usignolo alieno

Silvia Amodio

usignolo

Chiamato “del Giappone”, viene dall’India e dalla Cina

Video

INTOSSICAZIONI

La casa dei veleni

Alma Valente

intossicazioni domestiche

Le cause più comuni di intossicazione domestica. Attenzione ai bambini

MONDO ANIMALE

Web da cani

Silvia Amodio

cani nel web

Troppi i filmati che ridicolizzano gli animali e portano a comportamenti sbagliati

Rubriche

Le promozioni food di novembre
tortelli di patate

Tortelli a chilometro zero, Tacchino, Buoni due volte, Artisti del cacao

Le promozioni no food di novembre
cibo animali coop

Amici speciali, Mister Dog e Miss Cat, Forme nuove al caffè, San Patrignano Design Lab