Dall’assistenza agli anziani ai campi antimafia, al turismo lento sulla Francigena
Trasparenza nelle informazioni sui prodotti, aula didattica e un’astronave-laboratorio per controllare sicurezza e genuinità dei cibi
Itinerari, bellezze e curiosità della nostra regione. La parola all’esperto
Nuovi o usati, on line o presso il punto vendita; buoni sconto fino al 25% sulla spesa dei prodotti Coop
SOLIDARIETÀ
La Redazione
Un progetto avviato da Slow Food in Africa per sostenere le colture locali e “adottato” dalla Fondazione Il Cuore si scioglie
SENZA SPRECO
Sara Barbanera
Una piattaforma digitale per mettere in rete prodotti alimentari con scadenza ravvicinata o con difetti di confezionamento
RICORRENZE
Pier Francesco Listri
Nel 1865 il primo servizio di trasporto pubblico a Firenze
CRESPINA
Andrea Marchetti
Un gioiello da salvare: l’oratorio di Santa Maria e San Ranieri, del ‘700 in stile rococò
DIETE
Olivia Bongianni
Dimagrire mangiando I cibi che, per essere digeriti, richiedono più energia di quanta ne danno
IN VENDITA
Laura D'Ettole
Mirtilli, lamponi, fragoline. Dal Trentino, produzioni prolungate nel tempo grazie alla filiera “altimetrica”
ALLA SCOPERTA DI
Leonardo Romanelli
Frutto tropicale, dalle molteplici virtù, si “beve” e si mangia
PONTE A CAPPIANO
Pippo Russo
Un ponte, una piazza, un “nodo” dell’antica Francigena
VOLTERRA
Rossana De Caro
Nella cittadina toscana la rievocazione delle atmosfere medievali, fra cene, sbandieratori e figuranti in costume
IN DIFESA DI
Silvia Amodio
Un piccolo uccellino che nidifica sulla spiaggia, rischiando l’estinzione
AUTOABBRONZANTI
Alma Valente
Dalle creme che colorano la pelle agli integratori che stimolano la melanina. Istruzioni per l’uso
PROMOZIONI NO FOOD E VARIE
Il dizionario del vernacolo fiorentino, in una nuova edizione, arricchita e aggiornata
Informatore, mensile di Unicoop Firenze
Registraz. Trib. Firenze n. 1554 del 17/07/63
Direttore: Antonio Comerci
Segreteria di redazione: Marie Casarosa
Coordinatrice redazione: Rossana de Caro
Direttore reponsabile: Sara Barbanera
Grafica e impaginazione: W.Sardonini/D.Lotti
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