In primo piano

Editoriale
PUNTO E A CAPO

Il gusto e il bello

Antonio Comerci

La ricetta anticrisi per la cooperativa e il suo giornale

Mondo Coop
ALLEANZA COOPERATIVE

Toscana al lavoro

Sara Barbanera

Una volontà comune delle tre centrali cooperative per lo sviluppo

Attualità
IL GUSTO DEL BELLO

La rivoluzione degli educati

Antonio Comerci

La definizione è di Franca Valeri per "Save Italy!", movimento d'opinione di Philippe Daverio

Video
Guida alla spesa
PRODOTTI

Profumo di arance

Melania Pellegrini

Bionde e rosse, in Sicilia un mercato ampio con piccole e grandi aziende

Varie & eventuali
AUTO AIUTO

Insieme è meglio

Rossana De Caro

Gruppi di sostegno per affrontare insieme i problemi di dipendenza e salute mentale e del disagio in generale. In Toscana una rete che riunisce 200 gruppi

Rubriche
LETTERE

Bimbi offesi

Antonio Comerci

Mondo Coop

FIRENZE

Un teatro di gusto!

Edi Ferrari

L'SMS Rifredi, una lunga storia. Spettacoli per tutti e prezzi popolari

ECONOMIA

Pesci di Toscana

Laura D'Ettole

La crescita delle imprese ittiche che riforniscono Unicoop Firenze. Il pesce a marchio Coop da due anni è solo toscano

I CONTROLLI

Acqua di casa mia

Alessandra Pesciullesi e Monica Galli

Guida ai dati che ne definiscono la qualità e che sono pubblicizzati nei punti vendita Coop

Attualità

INTERVISTA

L'amica degli animali

Silvia Amodio

Giornalista televisiva, Christiana Ruggeri ci racconta la sua storia

IL PERSONAGGIO

Un tipo... giurassico

Rossana De Caro

A Pistoia l'artista dei dinosauri

COOPERATIVE

Pelle vegetale

Sara Barbanera

Dagli scarti di frutta e verdura nascono i prodotti della cooperativa AltreMani

Photogallery

INTERVISTA CON LO CHEF

L'uovo e la gallina

Leonardo Romanelli

Marco Stabile, cuoco e ristoratore fiorentino

IL GIORNO DELLA MEMORIA

Vite offese

Rossana De Caro

Il Museo di Figline di Prato sulla deportazione e la resistenza in Toscana

ECONOMIA TOSCANA

Il destino del vino

Francesco Giannoni

Com'è cambiato il mondo del vino. Una chiacchierata con l'enogastronomo Leonardo Romanelli

Guida alla spesa

PESCE

"Povero" di qualità

Sara Barbanera

Prosegue il progetto sul pesce dimenticato. I test. I nuovi 4

NOVITÀ

Pannolini economici ed ecologici

Melania Pellegrini

MARCHIO COOP

Una garanzia per tutti!

Anna Somenzi

EMILIA

Pere per ricostruire

Laura D'Ettole

Fino al 31 marzo prosegue l'iniziativa di solidarietà per la regione devastata dal terremoto

MENÙ PER TUTTE LE STAGIONI

Il menù dell'inverno

Donatella Cirri

Varie & eventuali

LA LATTERIA DEI RAGAZZI

Piccoli imprenditori a Pistoia

Sara Barbanera

LA ROSACEA

La maledizione dei Celti

Alma Valente

Una malattia caratterizzata da arrossamento e dilatazione dei capillari

TOSCANA DA LEGGERE

Spettri e diavoli

Rossana De Caro

Le magiche leggende e i luoghi fiabeschi nei testi e nelle illustrazioni di Matteo Cresti

Photogallery

ANNIVERSARIO

Libri da ragazzi

Pier Francesco Listri

I 150 anni della casa editrice fiorentina Salani

IL PERSONAGGIO

Maestra per caso

Silvia Amodio

Sandra e i "suoi" bambini, una vocazione assoluta

L'ANNIVERSARIO

Talento volgare

Riccardo Gatteschi

700 anni dalla nascita di Boccaccio. La modernità del linguaggio del grande certaldese

Rubriche

EVENTI

A rimirar le stelle

Rossana De Caro

A Firenze un planetario e una ricca collezione di strumenti scientifici. Laboratori e corsi per tutta la famiglia

SEGNALAZIONI

I magi a cavallo

Rossana De Caro