In primo piano

I servizi
CANIS LUPUS

Attenti al lupo

Quasi scomparso negli anni '70, è tornato a popolare i nostri boschi. Ma ha ancora un nemico: l'uomo

Merci & commerci
CUCINA GIAPPONESE

Alghe, riso e pesce crudo

Silvia Gigli

Una guida ai sapori e ai gusti nipponici

Guida alla spesa
ASCIUGATRICI

Asciutti in casa

Rossana De Caro

Guida agli elettrodomestici che asciugano il bucato

Mondo Coop
CENTRO*GAVINANA

Uno spazio per tutti

Laura D'Ettole

Aperto a dicembre dopo 19 anni di attesa. Dieci milioni di euro di opere pubbliche

Toscana
TOSCANA IN GIALLO

Sangue e champagne

Mario Spezi

L'omicidio di Alvise di Robilant. Scenario: Palazzo Rucellai, nel cuore di Firenze

Gastronomia
COUS COUS

Il piatto della pace

Giulia Caruso

Storia e curiosità di un piatto nato nel Maghreb. Le varianti locali

Salute
IL SONNO

Fai la ninna!

Bruno Santini

Ninna nanna sì, ma al momento giusto. Consigli per far prendere sonno ai bambini ed evitare risvegli!

Rubriche

Lettere

Antonio Comerci

I servizi

NOVECENTO - ANEDDOTI DELLA COOPERAZIONE

Il sindaco e il ciuco

NOVECENTO - IL PRIMO DECENNIO

48 auto e stato d'assedio

Pier Francesco Listri

Decennio per decennio un secolo di vita quotidiana: 1900-1910

CANIS LUPUS

Attenti al lupo

Quasi scomparso negli anni '70, è tornato a popolare i nostri boschi. Ma ha ancora un nemico: l'uomo

Merci & commerci

FRIGORIFERI E CONGELATORI

Il freddo in casa

Andrea Santini

Consigli di conservazione, sicurezza e igiene domestica dei cibi

IN CUCINA

Spezie protagoniste

Alessandra Pesciullesi

Cannella & chiodi di garofano. Ottime per i dolci, ma usate anche per preparazioni salate. Le proprietà degli oli essenziali

VINO

Il prezzo è giusto?

Carlo Macchi

In ribasso i prezzi del vino sfuso. Le differenze del mercato tra l'Italia e la Francia

CUCINA GIAPPONESE

Alghe, riso e pesce crudo

Silvia Gigli

Una guida ai sapori e ai gusti nipponici

Guida alla spesa

MIELE TOSCANO

Assaggi dolcissimi

Rossana De Caro

In arrivo l'Indicazione geografica protetta per il prodotto regionale

ASCIUGATRICI

Asciutti in casa

Rossana De Caro

Guida agli elettrodomestici che asciugano il bucato

Mondo Coop

CALENDARIO DEL POPOLO

Passato e futuro

La rivista antifascista e laica che difende e diffonde la memoria storica. A 60 anni dalla nascita viene rilanciata con una nuova campagna abbonamenti

FORMAZIONE

Non è mai troppo tardi

Laura D'Ettole

Si chiama Apprendincoop il progetto promosso da Efeso. 78 i circoli di studio attivati

ANNIVERSARIO

Mille e 150 auguri

Gli interventi delle personalità politiche in occasione dei 150 anni della cooperazione di consumo in Italia

UNICOOP FIRENZE

Alle origini dell'oggi

Antonio Comerci

Una pubblicazione con la cronaca della cooperativa a partire dal 1960

COOPERAZIONE DI CONSUMO

Dallo spaccio all'iper

Il rilancio della funzione della coop: calmierare il mercato, infondere fiducia nei consumatori

LAMPORECCHIO

Largo ai piccoli

Un InCoop tutto nuovo

CENTRO*GAVINANA

Uno spazio per tutti

Laura D'Ettole

Aperto a dicembre dopo 19 anni di attesa. Dieci milioni di euro di opere pubbliche

Toscana

FIRENZE

Tutti in bici

Riccardo Gatteschi

Bici a noleggio o in vendita grazie alla cooperativa Ulisse. Che promuove anche il recupero di persone con disagi psichici o sociali

MARIA DE' MEDICI

Regina senza trono

Riccardo Gatteschi

Sposò il re di Francia Enrico IV ma ebbe vita difficile, per i continui contrasti con il figlio, il futuro re Luigi XIII

IL DIAVOLO IN TOSCANA

Viaggio diabolico

Stefano Giraldi

TOSCANA IN GIALLO

Sangue e champagne

Mario Spezi

L'omicidio di Alvise di Robilant. Scenario: Palazzo Rucellai, nel cuore di Firenze

Gastronomia

COUS COUS

Il piatto della pace

Giulia Caruso

Storia e curiosità di un piatto nato nel Maghreb. Le varianti locali

OSTERIE TOSCANE

La casa del brigante

Leonardo Romanelli

La torre di Gnicche

Salute

LATTE IN POLVERE

Grazie Michelle

ICTUS

Cervello in tilt

Alma Valente

Un intervento rapido per scongiurare l'evolversi mortale o invalidante

IL SONNO

Fai la ninna!

Bruno Santini

Ninna nanna sì, ma al momento giusto. Consigli per far prendere sonno ai bambini ed evitare risvegli!

Rubriche

ARRIVATI IN REDAZIONE

Libri & altro

Mondo donna

Giulia Caruso

TEMPO LIBERO

Gli eventi di gennaio

Edi Ferrari

VOCI

Affari tuoi

Antonio Comerci

Lettere

Antonio Comerci

PROMOZIONI

Gennaio all'iper

Rossana De Caro

Intimo e bricolage