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Panzano (FI)

La festa della "stagion bona"

L'episodio forse più cruento avviene nel mese di aprile di un anno imprecisato del XIII secolo: un giovane esponente della nobile casata dei Firidolfi è preso prigioniero e con premeditazione ucciso per ordine dell'altrettanto nobile famiglia dei Gherardini.
La reazione dei parenti della vittima è immediata: un plotoncino di armati esce da Panzano, snida e cattura i responsabili dell'assassinio - due sicari prezzolati - che vengono decapitati all'istante.

Se non fossero passati più o meno 750 anni da quei crudelissimi fatti di sangue, ci sarebbe da inorridire. Invece si accettano come episodi di ordinaria violenza medievale sui quali la patina del tempo ha steso un velo che tutto sdrammatizza.
E infatti Panzano, frazione del comune di Greve, ad ogni primavera si ispira a quelle lontane faide familiari per organizzare un festa tutta imperniata sulla gioia di vivere, sulla spensieratezza, sulla convivialità.

foto: Foto Maurizio Crostofani / La festa della stagion bona
Pur continuando a prendere spunto da quegli storici episodi di cruenta vita paesana, oggi si rievocano vicende incentrate piuttosto sul contrasto fra l'uomo e il potere, fra il pubblico e il privato, fra i diversi ceti che compongono il tessuto sociale di ogni comunità. E se il copione prevede sangue, non è altro che salsa di pomodoro, mentre le lance e le spade sono di genuina plastica.
Al termine dell'itinerante rappresentazione scenica, la centrale Piazza Ricasoli si trasforma in un sontuoso "salone" per un banchetto le cui portate sono liberamente suggerite, anno dopo anno, da ricette che ricordano antichi sapori. Per quanto riguarda le bevande, non c'è bisogno di spremersi troppo le meningi: basta seguire le classiche abitudini mantenute nei secoli dai coltivatori di uno dei vini più celebri d'Italia, il Chianti.

Quando: il 25 aprile (data fissa)
Dove: nel centro storico
Ingresso: libero
Sul web: Comune di Greve in Chianti

Foto: Maurizio Cristofani

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