Innovazione per l'ambiente
Nuove aperture
Scelte architettoniche all'avanguardia e soluzioni a basso impatto ambientale per l'iper di Sesto Fiorentino e il centro commerciale di San Lorenzo a Greve.
I nuovi punti vendita di Sesto Fiorentino e Ponte a Greve sono strutture all'avanguardia, non solo per quanto riguarda le scelte architettoniche e i materiali adottati, ma soprattutto per le soluzioni impiantistiche, che vanno totalmente nella direzione della salvaguardia dell'ambiente. 
Centro*Greve esterno
L'impatto acustico e visivo è stato ridotto al minimo. Viene sfruttata al massimo la luce naturale, dando spazio a grandi vetrate. La luce artificiale è controllata elettronicamente, in modo da dosarla in base alle esigenze.
Queste soluzioni seguono le indicazioni emanate dalla Comunità europea per quanto riguarda il programma di risparmio energetico Greenlight.
A San Lorenzo a Greve sono presenti inoltre pannelli fotovoltaici per la produzione di energia elettrica partendo da quella solare, che servono ad alimentare colonnine per la ricarica dei veicoli elettrici.
Anche il sistema di condizionamento e riscaldamento viene ottimizzato in base alle condizioni climatiche. Per quanto riguarda la climatizzazione sono stati adottati accorgimenti per preriscaldare l'aria in entrata durante i mesi freddi e preraffreddarla durante quelli caldi, recuperando l'energia termica dell'aria che viene espulsa. 
Nuove aperture 3
Gli impianti frigo utilizzano gas che non danneggiano lo strato dell'ozono, viene inoltre recuperato il calore che emanano per produrre acqua calda ad uso sanitario. L'acqua piovana viene raccolta e riutilizzata, dopo opportuni trattamenti, negli scarichi dei servizi igienici.
Le lavorazioni all'interno della struttura di vendita sono pensate in modo da poter effettuare la raccolta differenziata di tutti i rifiuti prodotti.
I risultati di un anno
I numeri
Tra tradizione e innovazione
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