Feijoa
Provenienza: Israele, Nuova Zelanda, Italia. 
Feijoa
Aspetto/varietà: la feijoa è rotonda od ovale, con una buccia verde, rugosa. La polpa è chiara, con un delicato sapore dolce/acidulo e un'aroma penetrante.
Come scegliere: il frutto in commercio è sempre pronto da mangiare perché raccolto già maturo.
Conservazione: in frigo si conserva fino a 5 giorni.
Come consumare: tagliato a metà e mangiato con il cucchiaino oppure, spellato e tagliato, in macedonia.
Proprietà nutrizionali: 100 gr forniscono soltanto 35 calorie. Ha un alto contenuto in iodio. Facilmente digeribile, ha una notevole dotazione di acidi organici e vitamine.
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