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Editoriale / Consumi

Bigamia di vicinato

Nuove tendenze nel fare la spesa

Scritto da Antonio Comerci il 1 luglio 2008

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Da molti anni nell'Unicoop Firenze, si è occupato di varie tematiche, soprattutto dal punto di vista consumerista.

Autore di alcune pubblicazioni:
Guida alla spesa - per spendere meglio e sapere cosa si compra
Ecologia domestica - suggerimenti per rispettare l'ambiente
Vivere la sicurezza - i pericoli dell'ambiente domestico.

Nel 1982 ha organizzato le Giornate dei giovani consumatori, a Firenze, che hanno visto la partecipazione di oltre 12 mila studenti e sono state la prima esperienza in grande stile della Coop nel mondo della scuola e dell'educazione ai consumi.

Dirige dal 1981 l'Informatore, mensile che viene inviato ai soci dell'Unicoop Firenze, con una tiratura di oltre 600 mila copie.

Dal '92 è responsabile della comunicazione istituzionale dell'Unicoop Firenze.

Nel 2007 ha pubblicato per "I tipi" della Mauro Pagliai Editore, il libro "sComunicati. ­ Viaggio fra i mezzi e i messaggi della società che comunica", con la prefazione del prof. Carlo Sorrentino, docente dell'Università di Firenze (scheda del libro).

Fra gennaio e febbraio, ormai da undici anni, facciamo un’indagine su cosa pensano i consumatori toscani nei riguardi della moderna distribuzione e di Unicoop Firenze in particolare. Circa duemila interviste telefoniche ad un campione scelto con metodo scientifico per rappresentare, il più fedelmente possibile, l’opinione dei “responsabili degli acquisti” delle famiglie che vivono nelle zone intorno ai nostri punti di vendita. È uno studio particolarmente utile per capire i punti di forza e di debolezza della nostra offerta, della politica di vendita e migliorare il nostro lavoro.



Un dato importante che emerge dalla ricerca
è che la fiducia che la gente ripone nella cooperativa è seconda solo a quella che ha nelle forze dell’ordine. Più che nei Comuni, nella Magistratura o nella Chiesa! In percentuale abbiamo perso qualche punto rispetto alla “fiducia nella Coop” che avevamo registrato negli anni precedenti: il clima politico e la campagna ben orchestrata degli ultimi anni contro “le coop rosse” hanno avuto qualche effetto anche da noi. Per questo bisognerà rimboccarsi le maniche e migliorare sia la sostanza che l’immagine della nostra presenza.

La parte più interessante dello studio riguarda gli orientamenti che i consumatori esprimono. C’è più attenzione ai prezzi, meno sull’assortimento e si tende ad evitare nuove esperienze e nuovi acquisti. In generale, negli ultimi dodici mesi, non si fanno (o si fanno meno) grandi spese settimanali o bisettimanali: si preferisce comprare volta per volta quello che serve, per evitare gli sprechi e per non riempirsi la casa di prodotti, che costano e pesano sul bilancio familiare. Inoltre c’è un minore “nomadismo” verso lontani centri commerciali, che prima esercitavano una forte attrazione.

Insomma, l’aumento del prezzo dei carburanti ha portato a fare meno chilometri per fare la spesa. Dall’indagine risulta che le famiglie frequentano un minor numero di punti di vendita, concentrandosi sui due preferiti più vicini. In modo colorito i ricercatori definiscono questo fenomeno come passaggio dalla “poligamia di attrazione” alla “bigamia di vicinato”. Comunque siamo lontani dalla “monogamia” di vent’anni fa!

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