I servizi / Osservatorio prezzi - 1
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Scritto il 1 luglio 2005
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All'ingresso dei sette supermercati fiorentini Coop di Coverciano, via Cimabue, piazza Leopoldo, Le Piagge, Ponte a Greve, Gavinana e Bagno a Ripoli, soci e consumatori hanno trovato due grandi vele (2 metri per 2) nelle quali sono stati messi a confronto due scontrini con prodotti perfettamente identici. Due scontrini ottenuti facendo la spesa prima nel punto vendita Esselunga più vicino e poi nel supermercato Coop.
Sono stati comprati circa cinquanta prodotti, per una spesa media intorno ai 100 euro, messi accanto l'uno all'altro affinché i consumatori possano giudicare da soli. Il risultato? La forbice che distanzia Coop e Esselunga oscilla fra il 3,4% e il 4,7% a favore di Coop.
Stessa operazione è stata fatta a Lucca e nel mese di giugno si è proseguito il raffronto anche con altre tipologie di vendita. Insomma, una convenienza assoluta e soprattutto "visibile".
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L'effetto immediato è che il concorrente ha abbassato immediatamente i prezzi dei 50 prodotti messi a confronto. Quindi ha tratto vantaggio dalla nostra azione anche il cliente che non viene da noi. E questo è uno degli scopi per cui è nata e si è sviluppata la cooperazione fra consumatori.
Giri corti, prezzi bassi
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Vince l'anonimo
Il mondo dei consumi sta cambiando, drasticamente e rapidamente. In questi mesi quasi tutti i prodotti hanno registrato un abbassamento dei prezzi, con l'unica eccezione della frutta e verdura. La causa è quasi sempre una diminuzione dei consumi, grazie all'equazione: meno richiesta uguale prezzi in calo. I redditi delle famiglie sono decurtati dagli aumenti di carburanti, tariffe, abbonamenti (telefonici e televisivi, ad esempio) e servizi in genere. Per cui alla fine si è costretti a tirare la cinghia sulla spesa.
Ma anche le abitudini d'acquisto cambiano. Vediamo un settore che ancora tira: l'alta tecnologia. Ancora non si rinuncia a comprare lo schermo a cristalli liquidi, per esempio. Però si abbandona la marca nota, per acquistare un prodotto anonimo ma ad un prezzo inferiore anche del 20, 30 per cento. Dietro questa spinta i prezzi medi di telefonini, tv, lettori, insomma di tutta l'elettronica di consumo, sono diminuiti realmente del 10-20 per cento e questo contribuisce ancora a tenere sostenuti i consumi.

Variazione prezzi in sei mesi per tre prodotti fra i più venduti
Latte a lunga conservazione parzialmente scremato, lt 1, primo prezzo
Coop 0,39 €
Discount 0,45
Supermercato concorrente 0,45 €
Prezzi rilevati il 6 giugno nel discount in Agliana e al supermercato concorrente di via di Novoli a Firenze
| Marca | gennaio | giugno | differenza in lire | |
| Acqua | San Benedetto naturale l 2 | 0,42 € | 0,37 € | - 97 |
| Birra | Baffone Moretti, 66 cl | 0,84 € | 0,70 € | - 271 |
| Vino | Tavernello rosso, brik l 1 | 0,93 € | 0,85 € | - 155 |
Latte a lunga conservazione parzialmente scremato, lt 1, primo prezzo
Coop 0,39 €
Discount 0,45
Supermercato concorrente 0,45 €
Prezzi rilevati il 6 giugno nel discount in Agliana e al supermercato concorrente di via di Novoli a Firenze
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