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DAL CAMPO AL CAMPO

Piatti e bicchieri monouso Coop: fatti con il mais e non con il petrolio. Sono riciclabili e la materia prima è rinnovabile

Dal campo al campo

Stoviglie usa e getta derivate dalla pannocchia di mais, resistenti, comode, che si buttano insieme ai cibi che hanno contenuto perché come quelli sono biodegradabili al cento per cento.
I piatti e bicchieri in Pla della linea Eco-logici Coop - che saranno in vendita entro aprile - sono, infatti, in "plastica non plastica", anche se l'aspetto e le prestazioni sono del tutto simili.
Il materiale deriva dalla fermentazione di uno zucchero del mais e non dal petrolio: per questo non è plastica, anche se ne ha tutte le caratteristiche di resistenza e duttilità. Ma ha in più un pregio importantissimo: il mais, infatti, al contrario del petrolio, non è a esaurimento ma si può raccogliere e riseminare continuamente.

Pla: polimero di acido lattico
L'acido lattico si ottiene dalla fermentazione e successiva distillazione dell'amido di mais. Per arrivare all'acido polilattico si utilizzano poi un reattore, energia e temperatura. È una molecola conosciuta dagli inizi del Novecento, ampiamente utilizzata in medicina e in cosmesi.
Il materiale del prodotto Coop viene dall'America e deriva da un processo di produzione a basso fabbisogno di energia fossile (circa 25% in meno rispetto alle stoviglie in polistirolo) e a minori emissioni di anidride carbonica (30% in meno, a parità di peso). Un significativo risparmio proprio nel momento in cui il protocollo di Kyoto sta diventando legge mondiale.

Biodegradabile al 100%
Il prodotto è biodegradabile in tempi relativamente rapidi: in un impianto di compostaggio industriale il processo di degradazione avviene in 47 giorni a una temperatura di circa 60°C. Se invece il prodotto viene abbandonato su un terreno, in superficie, si degrada in 1-3 anni, contro i 2000 di un bicchiere in polistirolo.
Con il loro peso di 16 grammi i piatti in Pla risultano molto resistenti e assicurano prestazioni paragonabili a quelle dei piatti extraforti Coop. Sottoposti a processo di cristallizzazione, hanno una resistenza termica fino a 110°C. Anche le confezioni sono realizzate nello stesso materiale e quindi tutto si smaltisce con i rifiuti organici.
I bicchieri sono trasparenti, hanno una capacità di 200 cc, sono utilizzabili solo per bevande fredde, in quanto resistono fino a circa 60°C.
Della stessa linea fanno parte anche tutti i prodotti Coop col marchio europeo Ecolabel: detersivi per lavastoviglie, per lavatrice, detergenti per piatti, per pavimenti e piastrelle; e inoltre tovaglioli, asciugatutto, fazzoletti, carta igienica e carta ufficio, realizzati tutti solo con carta 100% riciclata.