Informatore di gennaio 2007
in primo piano
Mondo Coop
DIBATTITO
La testa in Toscana
Il rapporto con i soci e con il territorio: questa la forza della Coop
Attualità
SOLIDARIETA
Colletta per i nuovi poveri
Di Laura D'Ettole
In Toscana sei famiglie povere su cento. L'esperienza del Banco Alimentare
Guida ai consumi
LE PAROLE CHE NON SO
Senza fili
Di Paolo Gelli
Una nuova rubrica dedicata ai termini tecnologici entrati a far parte del nostro linguaggio quotidiano
Varie & eventuali
TRADIZIONI
Le streghe son tornate
Di Giulia Caruso
Dalla Garfagnana al Trentino, viaggio alla scoperta delle feste più suggestive nella notte dell'Epifania
Salute
TOSSE
La voce dell'inverno
Di Alma Valente
I consigli del medico: come riconoscerla, come curarla. La differenza tra acuta, cronica e nervosa
mondo coop
ECONOMIA
Lavoro toscano
Rinnovato l'accordo fra Unicoop Firenze e Assindustria. Obiettivo: creare nuove opportunità nella regione
TERRAEQUA
Fagiolini tropicali e solidali
Dal Burkina Faso ai supermercati Coop. Un progetto di sviluppo, che presto coinvolgerà altri paesi africani
DOMANDA DI LAVORO
Su carta non si può
Dal 1° gennaio accettati soltanto curriculum via internet. Guida alla candidatura elettronica
PRODOTTI COOP
L'alimento giusto
Di Anna Somenzi
Grassi idrogenati, additivi, Ogm: l'impegno di Coop per i prodotti a marchio
LE GRANDI MOSTRE
Tre maestri del pennello
Di Edi Ferrari
L'impressionista Turner e l'astratto Mondrian a Brescia; a Venezia la "gioia di vivere" di Picasso
attualità
GLI APPUNTAMENTI
Cioccolato in piazza
Di Bruno Santini
Per i più golosi due eventi dedicati al cioccolato artigianale di qualità. La scuola toscana
IN MONTAGNA
Chi vuol esser lieto scia
Di Francesco Giannoni
Scialpinismo e fuoripista: sport faticosi, che regalano però grandi emozioni. Anche sull'Appennino
SIENA
Il Duomo a colori
Di Riccardo Gatteschi
Riscoperta con un restauro la policromia duecentesca dei marmi della facciata
guida ai consumi
ALBERI DA FRUTTA
Il tempo dei meli
Di Càrola Ciotti
Come coltivare un piccolo frutteto: le varietà più indicate, il terreno, la potatura
VINI
Attenti a quei due
Di Rossana De Caro
In esclusiva nei supermercati Coop i nuovi vini del consorzio Le Chiantigiane
GENNAIO
Il mese delle arance
Di Rossana De Caro
In un bicchiere di spremuta la dose quotidiana di vitamina C. Le varietà
varie & eventuali
CURIOSITA
Elefanti artisti
Di Silvia Amodio
Succede in Thailandia: un'iniziativa davvero particolare, dai fini sociali e culturali
MARCO BALDINI
La prima volta col tonno
Di Leonardo Romanelli
I ricordi e le passioni culinarie del dee jay radiofonico di Viva Radio Due
VINI
Il trucco del truciolo
Di Leonardo Romanelli
Simula l'invecchiamento, ma dà sapori e odori smaccati, quasi grossolani. In Italia la pratica è vietata per Docg, Doc e Igt
TEATRO
Serate al Puccini
Di Edi Ferrari
Il drammatico Armir e la divertente signorina Silvani a prezzo speciale
PISTOIA
La compagnia dei pellegrini
Di Stefano Giraldi
Fantasie e storia davanti al bassorilievo in ceramica invetriata dei Della Robbia, all'Ospedale del Ceppo
rubriche
TEMPO LIBERO
Il cartellone di gennaio
Breve carrellata su alcuni degli spettacoli in convenzione questo mese
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Direttore Responsabile: Antonio Comerci
Coordinamento redazionale: Silvia Ferretti
Segreteria di redazione: Marie Casarosa
Foto di copertina: Carlo Valentini
Grafica: Walter Sardonini / SocialDesign
Impianti: La Progressiva
Stampa: Nuova Cesat Coop
Questo numero diffonde 640.000 copie.
Reg. Trib. Firenze n. 1554 del 17/07/63
