Informatore di giugno 2001
in primo piano
Attualità
Pinocchio e i suoi fratelli
Di Pier Francesco Listri
Il parco di Collodi diventa più grande e chiama a raccolta gli altri miti dell'infanzia...
Cantina e Cucina
Pane, acqua e fantasia
Di Leonardo Romanelli
Dalla tradizione contadina la panzanella, un piatto per tutte le occasioni
Prodotti
Ignorato in patria
Di Giancarlo Fioretti
L'essenza serve per profumi e dolci. Apprezzata molto all'estero
Occasioni del mese
Non solo birra
Di Rossana De Caro
Fino al 6 giugno nei supermercati: Germania a tavola
Toscana
L'arte in Cassa
Di Iacopo Cassigoli
Un palazzo storico impreziosito dagli affreschi di Galileo Chini
Salute
Minerale o di rubinetto?
Di Francesco Morelli
Mini guida alle acque da bere. Le principali caratteristiche
terza pagina
attualità
Personaggi ed interpreti del '900
Sergio Staino illustra Pinocchio fra i personaggi dell'ultimo secolo
L'arte di far paura
Di Debora Pellegrinotti
Una mostra e un libro per questi reduci della civiltà contadina
MEMORY CARD: MEMORIA SEMPRE PIù GRANDE IN UNO SPAZIO SEMPRE PIù PICCOLO
L'anima in un chip
Di Laura D'Ettole
cantina e cucina
prodotti
Gelato vegetale
Di Alessandra Pesciullesi
Un prodotto che si sta imponendo nei gusti estivi... Pregi e difetti
occasioni del mese
mondo coop
Luce verde per l'ambiente
Di Laura D'Ettole
Green light: un piano europeo per combattere l'effetto serra
toscana
L'oro di Pisa
Di Giulia Mannini
La cecina, le cee e gli altri piatti della cucina pisana. Intervista al ristoratore Bruno Cei
salute
Rischi di infarto e ictus
Di Alma Valente
L'obesità altera l'equilibrio metabolico dell'organismo. Intervista al professor Carlo Maria Rotella
