In primo piano

Editoriale
OTTO MARZO

Donne e scienza

Sofia Randich

Lavorare nel mondo scientifico rende la vita ricca di soddisfazioni anche per le donne

Mondo Coop
ARCIPELAGO TOSCANO

Salviamo il mare Toscano

Sara Barbanera

La plastica pescata con le reti sarà destinata al riciclo invece di essere ributtata

Video
Attualità
MUSICA

Jovanotti in tour

Bruno Santini

A marzo farà tappa anche a Firenze

Consumi e dintorni
PECORINO

Il marzolino

Sara Barbanera

Tipico toscano, dal gusto delicato, pasta compatta e colore chiaro

Video
Attualità
AMBIENTE

Il ritorno delle gru

Silvia Amodio

Dopo decenni di assenza questi uccelli sono tornati in Toscana

Rubriche
LE LETTERE DEI SOCI

Etichette e compost

Antonio Comerci

Mondo Coop

CULTURA

La Piazza delle lingue

Serena Wiedenstritt

Accademia della Crusca

Organizzata dall’Accademia della Crusca per fare il punto sull’italiano di oggi

Photogallery Video

IL CUORE SI SCIOGLIE

Voce alle donne

Silvia Gigli

binario donna empoli

Uno sportello nella stazione di Castelfiorentino per aiutare le vittime di violenza

LA COOP RACCONTA

Quei telai rumorosi

Pippo Russo

A Prato la Coop di Santa Lucia si occupa anche del tempo libero dei soci

Attualità

OTTO MARZO

Vandana Shiva

Cecilia Morandi

L’ecologista e scienziata indiana intervistata durante il suo soggiorno fiorentino

Video

OTTO MARZO

Ecco Punishment island

Antonio Comerci

Intervista a Laura Cini, regista del documentario sulla violenza contro le donne

Photogallery Video

IL VIAGGIO DEI RIFIUTI

Il vetro

Letizia Coppetti

Gli errori da evitare per non compromettere il riciclo con cristallo e ceramica

Photogallery

SPORT PER TUTTI

In cammino

Francesco Giannoni

Camminata della salute, Sezione soci Empoli

La tecnica per una postura corretta e il benessere fisico. La voce dell’esperta

Video

ANIMALI

Bonobo e scimpanzé

Silvia Amodio

Famigliola di bonobo

Le femmine contro la violenza dei maschi

TOSCANA

Donne in cantina

Andrea Schillaci

I volti femminili di un mondo, quello del vino, prevalentemente maschile

Video

Consumi e dintorni

TRADIZIONE

Pesce di città

Leonardo Romanelli

Sotto sale, essiccato o affumicato

GUSTO E SALUTE

Pianeta bianco

Sara Barbanera

Una nuova linea che unisce gusto e benefici per la salute

IL PARERE DELL’ESPERTA

Latte e donne
Emma Balsimelli

Un alimento da consumare nelle giuste dosi

GUSTO TOSCANO

I vasetti delle meraviglie

Sara Barbanera

Podere Le Tassinaie

Novità in arrivo dai fornitori locali

Photogallery

NOVITÀ

Gusto pronto senza glutine

Sara Barbanera

Una nuova linea di piatti pronti per celiaci

ALIMENTI

Un tocco di zenzero

Alessandra Pesciullesi

Le virtù di questa spezia che ha registrato un boom di vendite

Varie ed eventuali

TURISMO

Alla scoperta del Trasimeno

Barbara Beni

Il più grande lago del centro Italia offre molti spunti di visita

GIAMPAOLO TALANI

Pittore in Partenza

Stefano Giraldi

Un ricordo dell’artista recentemente scomparso

Video

SIGNA

Al Museo della paglia

Pippo Russo

Per conoscere i mestieri di una volta

ORTI SOCIALI

Contadini in città

Càrola Ciotti

Chiunque può coltivare il suo pezzo di terra nel Comune di Firenze

OCULISTICA

Lontano dagli occhi

Alma Valente

Troppe sostanze presenti nell’aria irritano il nostro apparato visivo

ALIMENTAZIONE

Mediterranea, ma davvero?

Olivia Bongianni

Piramide alimentare

Siamo convinti di seguire la dieta tradizionale, ma spesso non è così