Editoriale

FONDAZIONE IL CUORE SI SCIOGLIE

Uno per tutti: cinque per mille

Di Antonio Comerci

Un'attività rivolta ai giovani per la cultura della solidarietà e la legalità

Mondo Coop

1° MAGGIO

Il lavoro in primo piano

Di Antonio Comerci

La cooperativa e i dipendenti: un rapporto dialettico e costruttivo

Attualità

INCONTRI

Un uomo in orbita

Di Rossana De Caro

A Firenze l’incontro con l’astronauta Roberto Vittori, per la presentazione del “Festival del Viaggio”

Guida alla spesa

TRIPPA E COMPANY

Il quinto quarto

Di Alessandra Pesciullesi e Monica Galli

Le frattaglie in cucina. Ipocaloriche e ricche di ferro e vitamine. Occhio al colesterolo

Varie & eventuali

LE STRADE DEL VINO

Montecarlo, ma in Toscana

Di Francesco Giannoni

Un territorio articolato dalle mille prelibatezze

Rubriche

LETTERE

Caro Presidente

Di Antonio Comerci

Le lettere arrivate in redazione

PISA

Il Piave mormorò

A Calci una mostra fotografica sulla Grande Guerra con le foto d’epoca del capitano medico Guido Zeppini

PONTE A GREVE

Spazio apertissimo

Una piazza multimediale al centro commerciale di Ponte a Greve

20 MAGGIO

Il lavoro in festa

Di Mariella Marzuoli

Una domenica alla scoperta dei luoghi e degli antichi mestieri

NUCLEARE

L’anno dopo a Fukushima

Di Annarita Morelli

Un fotoreporter nella zona off limits del disastro nucleare

BAT NEWS

Pipistrelli in città

Di Antonio Comerci

Uno studio sulle abitudini delle specie italiane di chirotteri, grazie alle bat box

FLORENCE DESIGN WEEK

Il bello dell’oggetto

Di Bruno Santini

Torna nel capoluogo fiorentino la rassegna dedicata al design

L'INTERVISTA

Bella tutta

Di Sara Barbanera

Elena Guerrini, attrice e scrittrice, racconta come è arrivata a convivere serenamente con la propria rotondità, e invita tutte le donne a partecipare al “No diet day” il 6 maggio

PRODOTTI TIPICI

Pisano d'eccezione

Di Riccardo Gatteschi

Il pinolo di Migliarino, un prodotto biologico, una risorsa importante

COOPERATIVE

La fabbrica del sole

Di Sara Barbanera

Cooperatori per energia e ambiente

SCHEDA

Anice

Di Alessandra Pesciullesi e Monica Galli

Profumo di anice

FRAGOLE

Rosse a primavera

Di Melania Pellegrini

Dalla coltivazione alla selezione per avere un frutto sicuro e controllato

CILIEGIE

Una tira l’altra

Di Melania Pellegrini

Piccole e golose, piene di qualità

SCHEDA

Razza di sabbia

Di Leonardo Romanelli

Scheda "pesce dimenticato" dell'Arcipelago Toscano

NOVITà

Acquisti in rete

Di Sara Barbanera

Ecco Piùscelta, il nuovo sito di Unicoop dove è possibile comprare on line

ATTUALITà

Caraffe a norma

Un decreto del Ministero della Salute mette ordine nel mercato della depurazione dell'acqua

LEVIGLIANI

Lavorare liberi

Di Edi Ferrari

Dal 1794 i “beni comuni” amministrati dai residenti del piccolo borgo delle Apuane

DI STAGIONE

Freschi e gustosi

Di Donatella Cirri

Asparagi e fragole

CUCINA POVERA

L’arte di utilizzare gli avanzi

Di Pier Francesco Listri

Riedito il ricettario di Olindo Guerrini

FIRENZE

Il giardino delle rose

Di Càrola Ciotti

Un bellissimo spazio verde dedicato alla regina dei fiori vicino al Piazzale Michelangelo

Photogallery

SALUTE

La stagione dell’umore

Di Alma Valente

Come le variazioni meteorologiche possono influire sul comportamento umano

IL PROGETTO

Tutta salute

Di Sara Barbanera

Con l’Informatore di maggio, l’opuscolo sul progetto dell’Oms per promuovere le regole fondamentali per “guadagnare salute”

SEGNALAZIONI

Firenze, Arazzi in Galleria

Di Rossana De Caro

In mostra gli arazzi degli Uffizi

DIPENDENTI/INDIPENDENTI

Sport dipendenti

Di Sara Barbanera

PROMOZIONI COOP

Corsini: caffè in verde

Pannelli fotovoltaici che coprono il 50% dell'energia necessaria alla tostatura